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RECEITA DE FRALDINHA NA MOSTARDA

A fraldinha também chamada de bife do vazio, ou vazio, é um tipo de corte de carne bovina. Está localizada entre a parte traseira e a costela do animal, representando aproximadamente 2,62 % da carcaça Fraldinha assada na mostarda Ingredientes  1 peça de fraldinha (com aproximadamente 1,2kg) Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de mostarda dijon 2 dentes … Continuar lendo RECEITA DE FRALDINHA NA MOSTARDA

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Culinária, delicias, dicas

Receita de Peixe ensopado

Peixe Ensopado ingredientes 2kg de pintado em postas Alho, sal e pimenta a gosto 5 tomates em fatias 5 cebolas em fatias 3 pimentões em fatias 5 batatas em fatias 2 maços de cheiro-verde picados 1 lata de molho de tomate modo de preparo Tempere o peixe com alho, sal e pimenta. em uma a grande, faca camadas de tomate, cebola, pimentão, batata, cheiro-verde e … Continuar lendo Receita de Peixe ensopado

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